Чем полезен свежевыжатый сок картофеля?

Многие люди не подозревают даже о том что бывает сок картофеля. Правда те, кто знает о таком овощном соке, знает и о том, что он не вкусный…

А чтобы сделать его вкуснее, лучше всего смешать его с морковным соком.

Из картофеля, который Вы вырастили на своей дачке или огороде, не используя химикатов и вредных удобрений, можно сделать сок на соковыжималке.

Сок картофеля правда быстро окисляется и чернеет, поэтому его надо выпить тотчас же после приготовления… Через 10 минут его уже можно вылить в унитаз.

В соке картофеля содержится калий, сера фтор и хлор. Именно поэтому картофельный сок успешно используют для удаления пигментных пятен на коже.

Кроме крахмала, в картофеле есть протеины и жиры, клетчатка, пищевые волокна, органические кислоты и витамины – С, Е, РР, витамины группы В, каротин; минералы – калий, магний, кальций, фосфор, железо, натрий, хлор, сера, фтор.

Микроэлементы котрые содержит картофельный сок, полезны для организма только в естественном виде. После варки картофеля, они превращаются в неорганические элементы. В данном виде микроэлементы вообще не могут быть усвоены организмом.

Сахароза из сырого картофеля легко усваивается, но при варке картофеля она превращаются в крахмал, который, как известно, ведет к увеличению веса…

Картофельный сок проще всего натереть на мощной соковыжималке для твердых плодов.

Чем полезен свежевыжатый сок картофеля?
5 (100%) 3 votes