Свежевыжатые соки польза

Когда смотришь американские фильмы, там на завтрак, встав с кровати, человек выжимает сок какого нибудь плода на соковыжималке и тот час же выпивает его.

Наши люди так не привыкли, но все больше и большее количество людей стали вести здоровый образ жизни и тоже стали покупать соковыжималки, чтобы пить свежеотжатый сок.

Термическая обработка достаточно сильно влияет на питательную ценность фруктов и овощей, снижая ее, разрушая энзимы, уничтожая микроэлементы и витамины. Польза натуральных соков снижается почти полностью.

А вот натуральный сок сохраняет полезные свойства овощей и фруктов в полном объеме.

Поэтому необходимо употреблять свежевыжатые соки, а для этого купить хорошую соковыжималку.

Так как многие из нас не используют в пище необходимого количества свежих овощей и фруктов, свежеотжатые натуральнрые соки – это отличное средство для пополнения необходимых нашему организму запасов микроэлементов и витаминов.

Достаточно всего 15 минут, чтобы усвоились все полезные вещества свежеотжатого сока. В отличие от самих фруктов, которые, если их употреблять с пищей, усваиваются до пяти-шести часов.

В свежеотжатом соке нет содержания жиров или добавок соли, сахара и иных компонентов, присутствующих в большинстве соков, которые продаются в магазинах. Лишь в свежеотжатом соке есть энзимы, которые улучшают пищеварение, их нет в пастеризованных соках.

Наш организм постоянно нуждается в витамине «С» и витаминном комплексе «В», хотя и не способен достаточно их накапливать, особенно впрок.

Многие люди знают о содержании витамина «С» в цитрусах, но помимо этих витаминов во фруктах есть пектины, которые понижают риск нарушения сердечно-сосудистой системы, а также флавониды, препятствующие возникновению злокачественной опухоли.

В Северной Америке провели исследование, которое показало, что употребление каждый день стакана сока из апельсина понижает уровень «плохого» холестерина в крови, но поднимает уровень «хорошего» полезного стенкам сосудов (до 21%).

Специалисты рекомендуют каждый день употреблять витамин «С» по 60 мг. К примеру, в 275-граммовом стакане свежеотжатого сока из апельсина содержится 100 мг витамина «С», причем энергетическая ценность напитка составляет лишь 98 калорий.

Для человека гораздо полезнее натуральные соки, чем любой другой напиток, будь то чай, кофе и пр.

Единственное исключение: свежеотжатые соки противопоказаны человеку с нарушением желудочно-кишечного тракта.

Свежевыжатые соки польза
5 (100%) 5 votes

Translate »